• Bolo de pera

Bolo de pera
Berinjela Gastronomia

Bolo de pera

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Berinjela
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Esse bolo, além de delicioso, tem um visual incrível. Dentro da massa, três peras inteiras são cozidas junto com a massa. 

Em volta das peras, uma massa super rica e cheia de sabor, com açúcar mascavo, castanhas, raspas de limão e laranja, castanhas e cenoura.

Ele tem cerca de 1kg e serve 10 fatias.